Le Baby Blue Cocktail est un cocktail à base de Gin relativement fruité qui se boit très facilement. La belle couleur bleu turquoise de ce cocktail le rend aussi beau que bon. Cette recette est extraite du fameux Difford’s Guide, véritable bible des cocktails.

Ingrédients pour un cocktail

• 6 cl de Gin
• 2,5 cl de curaçao bleu
• 2,5 cl de jus de pamplemousse
• 2,5 cl de jus d’ananas
• 5 Glaçons

Réalisation du Baby Blue cocktail

Versez le gin, le curaçao bleu, le jus de pamplemousse ainsi que le jus d’ananas dans le shaker.

Ajoutez les glaçons, puis shakez énergiquement.

Versez la préparation dans un verre à martini.

Dégustez.