L’Apple Cart est un cocktail avec du Calvados, du Triple sec et du jus de citron jaune. Cette recette de cocktail de type short drink est une variante du cocktail Side-Car (le Calvados est remplacé par le Cognac). L’Apple Cart est une version au goût moins boisé que le Side-Car.
Pour réaliser l’Apple Cart, nous avons utilisé un Calvados Père Magloire.
Ingrédients pour un Apple Cart
- 4 cl de Calvados
- 1,5 cl de jus de citron jaune
- 1,5 cl de Triple Sec
- 5 Glaçons
Ustensiles et Matériels
- Verre de type Martini
- Shaker
- Passoire à cocktail
- Jigger
Réalisation du cocktail Apple Cart
Versez les glaçons, le calvados, le jus de citron et le triple sec dans un shaker.
Shakez pendant 8 à 10 secondes.
À l’aide d’un strainer, filtrez dans un verre à Martini.
Dégustez.
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