Loved Up, un cocktail pour la Saint Valentin
Loved Up, c’est le nom d’un cocktail de type Short Drink que l’on peut retrouver dans le fameux Difford’s Guide. Comme indiqué dans l’ouvrage, c’est une adaptation du cocktail nommé « Love » découvert en 2002 au Merc bar à New York.
Comme vous l’avez compris, la Saint-Valentin est un bon pretexte pour faire ou refaire ce cocktail.
Ingrédients
- 4,5 cl Téquila Reposado
- 1,5 cl de Triple Sec
- 1,5 cl de Liqueur de Framboise noire
- 1,5 cl de jus de citron vert
- 3 cl de jus d’orange
- 0,75 cl de sirop de sucre de canne
- Glaçons
Ustensiles et Matériels
- Verre de type Martini
- Shaker
- Passoire à cocktail
- Jigger
Réalisation du cocktail Loved Up
Faites refroidir le verre à Martini.
Dans un shaker, versez tous les ingrédients et ajoutez 3 glaçons.
Shakez et filtrez la préparation dans le verre à Martini.
Dégustez, santé !
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