Produits fins et Gourmets

Sagardoa ou « vin de pomme », la tradition cidricole au Pays Basque Depuis des siècles, les Basques produisent et consomment du cidre, le Sagardo. Le Sagardo se traduit littéralement par « vin de pomme ». Bien que ce soit du jus de pomme fermenté, il se différencie...

Tel un grand vin, laissez-le vieillir et s’affiner quelques mois en cave Pour les adeptes de produits fins, La Maison LAFITTE, spécialiste du canard Label Rouge depuis plus de 100 ans, dévoile une nouveauté de fêtes à ne pas manquer : son nouveau coffret « Millésimé...

Une Ode à la Nature La Manufacture CLUIZEL dévoile la collection Nature Suspendue. Celle-ci se compose d'un calendrier de l’Avent, d'une tablette de chocolat bio inédite, de trois coffrets de bonbons et de truffes et d'une joyeuse boule décorative chargée de Fritures...

"Socrates" est une entreprise familiale qui produit de l'huile d'olive premium vierge extra ainsi que des olives. Tous ces produits sont issus de la variété d'olives "Amfissa". Ce sont des olives de grande taille, à la chair douce, juteuse et savoureuse. Idéale pour...

La Maison LAFITTE dévoile 3 nouvelles recettes de pâtés pur canard Pour les adeptes de produits fins, la Maison LAFITTE dévoile 3 nouvelles recettes de pâtés pur canard. Nature pour être au plus près du produit, au magret fumé pour un goût surprenant ou aux...

L'ancrage de l'apéritif dans les habitudes des français n'est plus à prouver. Si le goût et le plaisir procuré restent essentiels pour un apéritif réussi, il devient aussi plus sain, plus léger, plus végétal, plus original. Et s'il est Made in France c'est...

Des produits sucrés et salés vraiment 100% BIO et Français Avec des fruits et légumes au naturel ou cuisinés, du piment, des terrines originales comme celle au fromage de chèvre et au thym, des huiles et sels, des soupes, etc. Mima dispose d’une gamme complète...

Tout droit venues de Tunisie, les huiles d'olives Segermès sont certifiées BIO depuis 2011. Ce produit fin fait partie des grandes huiles d'origine et de qualité exceptionnelles.Une grande évasion au coeur de la région de Zaghouan Le Domaine de Segermès est situé au...

Respecter l'héritage Fils d’agriculteurs et agriculteur lui-même, Alain Milliat reprend en 1983 l’exploitation familiale à Orliénas, entre Lyon et Vienne. Cette ferme des coteaux lyonnais produisait historiquement des fruits : cerises, pêches, poires, pommes....

Une collection de fin d'année envoûtante La Manufacture CLUIZEL invite les grands amateurs de chocolats à célébrer les fêtes de fin d’année dans le royaume d’une nuit parfaite. Inspiré du Clair de Lune, l’orfèvre en chocolat propose des créations somptueuses...

La marque Beeche a remis au goût du jour la plus ancienne boisson alcoolisée du monde : l’hydromel. En modernisant sa recette, Beeche propose une boisson française, pétillante, naturelle, légèrement alcoolisée (4,5%), sans gluten, faible en calories et issue de...

Une harissa authentique et 100% naturelle Dans le talmud, on dit qu'il vaut mieux un piment piquant qu'un grand panier de courges. En Araméen, cela donne Tava (mieux vaut) Hada (un seul) Pilpeta (piment). À Marseille, William Lellouche a fait le pari de créer une...

Aujourd'hui nous partons en direction de l'Auvergne, à la conquête de produits fins. Installé dans sa région natale à Vic-le-Comte, Benoît Lorlut se consacre entièrement depuis 2018 à élaborer un caramel nouveau et original, à la texture fondante unique, aux parfums...