Recettes pour l’Apéritif
Vous organisez un apéritif dinatoire ? Découvrez toutes nos recettes pour un apéritif réussi. Faciles à réaliser, ces recettes changeront des traditionnelles « Chips et Cacahuètes » et feront le plus bel effet auprès de vos invités. Symbole de l’art de vivre à la française où il faut apporter variété et originalité, votre apéritif dinatoire sera incontournable avec un délicieux cocktail (avec ou sans alcool) ou encore, un bon vin de France.
Crumble de tomate au chèvre frais en verrine
Ce crumble de tomate au chèvre frais est une recette de verrines salées rafraichissante. Une entrée idéale pour les repas d’été.
Acras de morue
Découvrez la recette des acras de morue, une mise en bouche traditionnelle de la cuisine créole généralement servie à l’apéritif ou en entrée.
Rillettes de thon aux tomates séchées
Pour l’apéritif, voici une recette facile de rillettes de thon aux tomates séchées. Accompagnée de croutons fait maison, c’est un vrai régal.
Ktipiti de poivrons et feta
Dans la série des Mezzé grecs, ce Ktipiti de poivrons et feta est un délice. Une recette qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.
Guacamole (l’authentique recette Mexicaine)
Découvrez et réalisez l’authentique recette mexicaine du Guacamole proposée par le chef Edson Diaz-Fuentes
Mini brochettes de gigot d’agneau aux légumes croquants
Voici une recette de brochettes facile à réaliser pour déguster et sublimer un bon morceau de gigot d’agneau.
Beurre de Truffe Noire
Rien de tel que cette recette de toasts au beurre de Truffe Noire à l’occasion d’un repas lors des fêtes de fin d’année.
Rubik’s Cube au Roquefort et aux poires
Idéal pour un apéritif de Noël, effet garanti pour cette recette de Rubik’s Cube au Roquefort et aux poires !
Makis de magret de canard séché au foie gras
Cette recette de makis de magret de canard séché au foie gras Idéale pour un apéritif de fêtes.
Caviar d’aubergine
Le caviar d’aubergine s’assaisonne de multiples façons tout autour du bassin méditerranéen. Voici une version facile avec peu d’ingrédients.
Makis de saumon fumé au chèvre et à la pomme
Pour un apéritif dinatoire original, proposez à vos invités cette recette de makis de saumon fumé à la bûche de chèvre et pomme Granny-smith
Brochettes de chèvre au jambon cru
Facile à réaliser, cette recette de brochettes de chèvre au jambon cru est très gourmande. Elle est Idéale pour un apéritif dinatoire.
Tartinable de cœurs d’artichauts
Cette recette de tartinable de coeurs d’artichauts est l’occasion de redécouvrir l’artichaut à l’apéritif.
Tartinade de brocolis
Cette préparation légère à base de brocoli, de tomate et de yaourt grec est idéale pour l’apéritif. Dégustez-la sur des petits croutons !
Dip de Feta et tomates cerises rôties
Cette préparation onctueuse et crémeuse à base de Feta et de yaourt grec accompagnée de tomates cerises rôties est Idéale pour l’apéritif.
Verrines estivales de légumes
Facile et rapide à réaliser, cette recette de verrines estivales de légumes est idéale à l’occasion d’un apéritif dinatoire.
Cake aux petits pois, Feta et menthe
Sortez de votre zone de confort avec cette recette de cake aux petits pois, Feta et menthe. Originale, cette recette étonnera vos convives.
Verrines de Brocolis, lait de Coco et Feta
Mettez un peu de vert dans vos apéritifs. Cette recette de Verrines de Brocolis, lait de Coco et Feta est réalisable toute l’année.