Recettes avec du Canard
Découvrez toutes nos délicieuses recettes à base de canard. Des recettes faciles à réaliser et à partager avec vos convives.
Canard à l’orange
Originaire de la cuisine médiévale, le canard à l’orange est une spécialité de la cuisine française. C’est un plat sucré-salé.
Parmentier de confit de canard
Une recette gourmande de parmentier de confit de canard qui vous rappellera sans aucun doute les saveurs du Sud Ouest.
Lentilles vertes du Puy et gésiers de canard confits en salade
Cette recette des lentilles vertes du Puy et gésiers de canard confits en salade apporte les nombreuses vertus des légumineuses
Makis de magret de canard séché au foie gras
Cette recette de makis de magret de canard séché au foie gras Idéale pour un apéritif de fêtes.
Pruneaux au magret de canard fumé et à la fourme d’Ambert
Idéale pour l’apéritif, cette recette des Pruneaux au magret de canard fumé et à la fourme d’Ambert est un régal.
Aubergines façon pizzas au Selles sur Cher
Voici une idée originale d’entrée qui marie l’aubergine et le fameux fromage AOP Selles-sur-Cher.
Ravioles au confit de canard et crème à la fourme d’Ambert
Cette recette gourmande de ravioles au confit de canard accompagnée d'une crème à la fourme d'Ambert va épater vos invités. Attention, la pâte à ravioles nécessite une heure de repos avant de pouvoir l'utiliser. Ingrédients pour environ 30 ravioles 350 g de farine 115...
Burger de canard au Pur Brebis Pyrénées
Le fameux « burger américain » est proposé à la mode basque. Cette recette de burger de canard au Pur Brebis Pyrénées aux accents du Sud-Ouest ravira les plus gourmets. Ingrédients pour 2 personnes 100g de Pur Brebis Pyrénées 2 pains à hamburger 200g...
Tartines au mascarpone, magret fumé et figues
Une recette de tartines à base de mascarpone, magret fumé et figues Dans la famille des recettes de tartines, ces tartines au fromage se distinguent par la douceur et l’onctuosité du mascarpone. Très rapide à réaliser, sans cuisson, cette recette de tartines au...